Lo zenzero in polvere è ottenuto dalla macinazione della radice essiccata.
Dal profumo intenso e dal sapore piccante, è impiegato come spezia in biscotti, pane, dolci da forno e mix speziati.
Trova applicazione anche in snack e bevande aromatizzate.
Tabella tecnica
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Packaging
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Sacchi
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Origine
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Non UE
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Disponibile in versione
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Biologica / Convenzionale
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Altre specifiche
