Prive della buccia esterna, queste lenticchie cuociono rapidamente, trasformandosi in una purea liscia e cremosa. La loro consistenza le rende ideali per vellutate, creme e zuppe, facilitando la lavorazione in preparazioni industriali e artigianali. Grazie al sapore delicato, si integrano facilmente in diverse ricette, offrendo versatilità in cucina.
Tabella tecnica
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Packaging
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Sacchi / Big bag
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Origine
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Non UE
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Disponibile in versione
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Biologica / Convenzionale
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Altre specifiche
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Intere / Split
