I fiocchi di avena sono ottenuti dalla lavorazione dei chicchi di avena, che vengono cotti a vapore e poi schiacciati. Ricchi di fibre solubili, in particolare beta-glucani, contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. Versatili in cucina, sono utilizzati in prodotti da forno, barrette, muesli e come ingrediente in preparazioni dolci e salate.
Tabella tecnica
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Packaging
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Sacchi / Big bag
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Origine
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UE / Non UE
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Disponibile in versione
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Biologica / Convenzionale
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Altre specifiche