I fagioli neri si caratterizzano per la buccia lucida e la polpa consistente. Con un gusto pieno e una buona tenuta in cottura, sono ampiamente utilizzati in piatti speziati, insalate e basi vegetali. La loro versatilità li rende adatti per linee etniche e convenience food.
Tabella tecnica
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Packaging
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Sacchi / Big bag
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Origine
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Non UE
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Disponibile in versione
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Biologica / Convenzionale
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Altre specifiche